Fruktig klassiker

Det finns mycket som är gott, t ex fruktsalladen som jag gjorde igår bestående av mango, päron, apelsin, vindruvor och cashewnötter. Enkelt, nyttigt och väldigt gott!


Laxpytt med romsås

Första maträtten jag delar med mig av är en fantastisk laxpytt med potatis, zuccini, harricot verts och körsbärstomater. Till pytten rekommenderas en sås gjord på rom, creme fraiche och lite dill. För de som har tröttnat på att bara steka laxen eller ha den i ugnen så är detta ett prima alternativ. Pytten är enkel att tillaga och grunden till receptet kommer ursprungligen från Ica Buffé. 



Om det är någon som vill ha receptet skickar jag det gärna via mail.  

Första inlägget

Första inlägget i nya bloggen, trevligt! För er som är intresserade av mat kan jag rekommendera att komma in och kolla då och då. Varför det då? Enkelt, ett av mina stora intressen är mat och matlagning och här kommer jag dela med mig av diverse njutbara delikatesser blandat med mer vardaglig mat. Så för den som söker matinspiration, håll utkik!   

RSS 2.0